Die Crema Catalana ist eins meiner Lieblingsdesserts ? wenn wir mal essen gehen. Vor allem in Italien wird sie neben Panna Cotta oft zum Nachtisch angeboten. Also wurde es langsam mal Zeit, dass ich es selber mal ausprobiere ? ein Rezept habe ich auch schon seit Jahren in meiner Sammlung. Bislang hat es immer an… Weiterlesen Crema Catalana ?