Schlagwort: Mediterran

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Feigentarte 🍯💜

Im Spätsommer sind Feigen bei uns auf Wochenmärkten oder gut sortierten Supermärkten zu bekommen. Also höchste Zeit endlich mal wieder eine Feigentarte mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig zu backen 🤗 eine Feigentarte habe ich das erste Mal in einem spanischen Restaurant gegessen 😉 und seit dem bin ich ein absoluter […]

Tomaten – Feta Muffins 🍅🧀

Herzhafte Muffins werden ja eher seltener gebacken, das wird sich aber mit diesem Rezept ändern 😁 meine Tomaten – Feta Muffins sind nämlich nicht nur schön anzusehen, nein sie schmecken auf ziemlich gut und passen als Partysnack oder zum Grillen immer 🤗 Ähnlich wie bei meinem mediterranen Kräuterbrot ist der […]

Mediterranes Kräuterbrot 🍞🌞

Also dieses Kräuterbrot ist einfach der Knaller 😉 und weil ich in diesem Brot sehr viele Kräuter und Gemüse verarbeitet habe, nenne ich es ein mediterranes Kräuterbrot. Es ist wunderbar als Beilage zum Grillen geeignet und eignet sich auch perfekt zum Rösten auf dem Grill oder im Toaster 😁 Ich […]

Melanzane alla Parmigiana 🍆💜

Melanzane alla Parmigiana ist glaube ich eines der ganz klassischen Gerichte in der italienischen Küche 😉 und dabei gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen Zubereitungen. Einige panieren die Melanzane, Aubergine, vorher und braten sie in der Pfanne, andere rösten sie im Ofen leicht vor. Ich habe mich für die Variante […]

Mediterraner Nudelsalat 🍅🍜

Ja, so langsam geht die Grillsaison wieder los 🤗 und dazu passend gibt es bei mir meistens einen mediterranen Nudelsalat 😉 denn dieser Nudelsalat geht eigentlich immer. Also nicht nur als Beilage beim Grillen, sondern auch mal als frischen Snack für die Arbeit oder auch für Zuhause. Das tolle daran ist, […]

Lasagne alla Bolognese 🍅🍝🧀

Hach, ich glaube die Lasagne ist so eines der absoluten Klassiker der italienischen Küche 🤗 und es gibt so viele Variationen dieses so unglaublich leckeren Essen. Trotzdem werde ich hier auf meinem Blog die Lasagne alla Bolognese verewigen, denn darauf komme ich immer wieder zurück. Für mich immer wieder eine […]