Schlagwort: Fisch

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Sardenaira 🇮🇹 die Pizza Liguriens

Hach, wenn ich eine Sardenaira Zuhause mache, dann ist in der Küche der Geruch Italiens, speziell Sanremo vertreten 😍 die Sardenaira ist eine Art Focaccia, denn der Teig ist wesentlich dicker als bei einer herkömmlichen Pizza. Es ist eine ligurische Spezialität 😀 In Sanremo bekommt man diese Köstlichkeit eigentlich überall […]

Fenschel Zitronen Risotto mit Lachs 🍋

Risotto ist schon was leckeres 🤗 in diesem Fall etwas ganz Feines. Im Moment ist ja Fenschel Saison und ich wollte mal etwas ganz neues ausprobieren. Da mein Schatz nicht wirklich ein Fenschel Fan ist, muss ich ihn immer irgendwie geschmacklich gut verpacken 🤔 also ab zum nächsten Supermarkt. Fenschel, […]