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Kochen und Backen mit Herz und Leidenschaft

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Torta della Nonna 💛

21. Januar 2019
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 |  Dessert, Herbst, Italien, Kuchen, Süß, Winter

Die Torta della Nonna, also Großmutters Torte, ist eine absolute Spezialität in Italien ?. Dieser italienische Zitronenkuchen besteht aus […]

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Zitronen Gugelhupf mit Limoncello 🍋

14. Januar 2019
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 |  Kuchen, Sommer, Zitronen

Ich liebe Zitronen, und ganz besonders in der dunklen Jahreszeit, nach dem Jahreswechsel, sind sie besonders erfrischend ?. Ich […]

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Nuss – Stangen 🎄

8. Dezember 2018
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 |  Geschenkideen, Kekse/Cookies, Kleingebäck, Weihnachten

Diese leckeren Nuss – Stangen begleiten mich schon seit meiner Kindheit ?. Meine Mutter hat sie immer in der […]

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Waffelplätzchen 🎄

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 |  Geschenkideen, Kekse/Cookies, Kleingebäck, Weihnachten

Waffelplätzchen gehören mich unbedingt auch mit zur Weihnachtszeit ??. Sie sind natürlich das ganze Jahr über sehr lecker. Wenn […]

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Pastel de Nata 🧡

21. November 2018
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 |  Dessert, Kleingebäck, Süß

In diese kleinen Blätterteigtörtchen mit Pudding habe ich mich sofort verliebt ? obwohl ich noch nie in Portugal gewesen […]

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Spaghetti Bolognese 🍝

14. November 2018
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 |  Italien, Risotto/Pasta, Soul Food

Ich glaube es gibt unzählige Variationen von einem Ragu alla Bolognese ?. Und ich denke das die meisten Bolognese […]

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Lemon Bars ? Zitronenschnitten 🍋

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 |  Kuchen, Süß, Zitronen

Am letzten Wochenende hatte ich einfach mal wieder Lust auf einen Zitronenkuchen. Nach längerem überlegen habe ich mich für […]

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Gebrannte Cashewkerne

11. November 2018
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 |  Süß, Weihnachten

Gebrannte Cashews gehören für mich in der Advents oder Winterzeit einfach immer dazu ?. Auf den Weihnachtsmärkten wird immer […]

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Schokoladen Gugelhupf mit Cheesecake Füllung ?

1. November 2018
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 |  Kuchen, Süß

Ich bin ein absoluter Gugelhupf Fan ? denn er ist einfach und schnell gebacken. Man kann mit den Zutaten […]

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Pumpkin Cheesecake ? Kürbiskäsekuchen

29. Oktober 2018
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 |  Herbst, Kuchen, Süß

Ein Käsekuchen geht immer oder?? Ich habe unzählige Rezepte für Käsekuchen in meinem Büchlein ? aber trotzdem reizt mich […]

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